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【杭州煙道清洗公司】杭州濱江區政府附近廚房油煙管道清洗,煙道清洗,食堂油煙管道清洗
2010-08-01     編輯:杭州煙道清洗公司      查看:7081次

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    今天上午10時許,鹽城市消防支隊119調度指揮中心接到群眾報警,位于市區劇場路成都名小吃發生火災,火勢發展迅猛,整個劇場路都是一片濃煙。由于火災地點對面屬于亭湖區公安分局,火災發生時,該局民警提前將該路段實施管制。

  接到報警后,鹽城市消防支隊迅速調集毓龍路中隊官兵趕赴現場,到場后只見濃煙彌漫,就是未發現明火。在了解情況后,官兵火速趕至三樓,通過窒息法,將三樓頂的一處油煙機管道實施封閉,同時用水進行冷卻。10時30分許,火勢得以控制,濃煙隨之散去。

  據悉,由于該店主要供應熱辣食品,事發當時,廚師正準備伴調料,殊不知由于長時間的烘烤,導致油煙機管道內的油煙一時散不開來,在大火的烘烤下,火苗順著管道一直燒了上去,好在廚師急中生智,利用干粉滅火器將油鍋內的明火撲滅。

  對此,消防部門提醒廣大市民,炒菜時油鍋加熱時間不宜過長,應控制油溫,萬一遇到油鍋起火時,不要向鍋內澆水滅火,可用鍋蓋蓋住火焰,使之缺氧熄滅。此外,廚房內排油煙風道或吸油煙機要及時清洗,保證其內部不堆積油污,避免高溫烘烤或火苗引燃油污引發火災。


 
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